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FARINHA DE COCO BRANCO

Produzida a partir da polpa da fruta, essa farinha pode aumentar a saciedade, melhorar o funcionamento do intestino e, até mesmo, ajudar no combate a diabetes! Além disso, os celíacos podem ficar tranquilos, pois ela não possui glúten e assim pode uma excelente substituta das farinhas tradicionais.
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Farinha de Coco Branco

Produzida a partir da polpa da fruta, essa farinha pode aumentar a saciedade, melhorar o funcionamento do intestino e, até mesmo, ajudar no combate a diabetes! Além disso, os celíacos podem ficar tranquilos, pois ela não possui glúten e assim pode uma excelente substituta das farinhas tradicionais

 

Possui baixo teor de carboidratos e não contém glúten, sendo, por isso, largamente consumida por pessoas celíacas e que buscam seguir dietas mais rigorosas. Além disso, é também uma ótima fonte de proteínas e fibra e ajuda a controlar a glicemia e o colesterol.

Sua forma de utilização na culinária é bem amplo, podendo ser utilizada tanto como substituto perfeito da farinha de trigo tradicional no preparo de massas, tortas, bolos e empanados, quanto em saladas e vitaminas.

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