FARINHA DE GRÃO DE BICO

Farinha de Grão de Bico

Pode ser usada como substituta da farinha de trigo tradicional, sendo uma ótima escolha para ser usada em dietas por trazer mais fibras, proteínas, vitaminas e minerais para o cardápio, além de ter um sabor agradável que combina com várias preparações.

Confere maciez, uma cor amarelada, sabor amendoado e textura bem fina à massa. A farinha de grão de bico que é muito utilizada na culinária indiana, árabe, argentina, italiana e agora também usada na brasileira. Farinha excelente para empanar.